Le strade e le piazze del centro storico di Orsogna si trasformeranno per due serate in un borgo incantato a misura di buongustaio, dove sarà possibile degustare l'eccellente vino abruzzese, cenare con prodotti gastronomici tipici del territorio della Marrucina, ammirare e acquistare i migliori esempi dell'artigianato locale. Sarà un percorso itinerante alla riscoperta degli antichi sapori orsognesi, dalla "Chicuccelle aribbinute" a "Baccalà e piparule", dalle "Sagne e cice" a "Lu cciff' e cciaffe", passando per il prosciutto e melone, "chicocce e patane" e l'immancabile cocomero.
La manifestazione "Calici di stelle", alla seconda edizione, si svolgerà venerdì 5 e sabato 6 agosto prossimi, a partire dalle ore 20. A organizzarla è l'Associazione culturale "Domenico Ceccarossi" di Orsogna, in collaborazione con l'Amministrazione comunale, con il patrocinio dell'associazione Città del vino, della Regione Abruzzo, della Provincia di Chieti, del Consorzio tutela vini d'Abruzzo, dell'Enoteca regionale d'Abruzzo, dell'Arssa e della Camera di commercio di Chieti.
Gli amanti del buon vino troveranno un punto di accoglienza e informazione in piazza Mazzini, dove potranno ritirare - a fronte di un piccolo contributo - un collarino con dentro il calice per le degustazioni e un coupon che consentirà di assaggiare i prodotti enogastronomici e gli ottimi vini presenti.
"Calici di stelle" ospiterà, oltre alle aziende locali, tutte quelle abruzzesi che hanno vinto una medaglia d'oro o d'argento al concorso nazionale "Selezione del sindaco 2005", promosso dall'associazione Città del vino. Si tratta della Cooperativa Olearia Vinicola Orsogna, dell'azienda agricola "Il Feuduccio di Santa Maria d'Orni" di Orsogna, della Cantina Frentana di Rocca San Giovanni, dell'azienda agricola "Terra d'Aligi" di Atessa, della società cooperativa "Madonna dei Miracoli" di Casalbordino, dell'azienda agricola vitivinicola Strappelli di Torano Nuovo, della società cooperativa agricola "Ripa Teatina", della cantina sociale "Colle Moro" di Frisa, della Cantina Sangro di Fossacesia.
Il percorso partirà da via Roma, dove sarà allestito un mercatino con diverse botteghe artigiane del comprensorio, che esporranno oggetti in ferro battuto, in legno, arte orafa e ricami. A seguire ci saranno gli stand delle aziende maggiormente rappresentative nel territorio di prodotti enogastronomici che, insieme a quelle vinicole, offriranno tra l'altro pane e derivati, carne, salumi, formaggi, olio, marmellate, prodotti di pasticceria, vino cotto, liquori e torroni artigianali.
Completato il percorso, si potrà cenare al largo Piano Castello e davanti al suggestivo panorama della Majella offerto dal Belvedere. Chi vorrà, potrà scegliere il menu degustazione completo - tra baccalà, sagne, "chicuccelle", antipasti, le altre pietanze e cocomero - al prezzo di 10 euro.
"L'obiettivo - hanno spiegato il sindaco, Alessandro D'Alessandro, e l'assessore allo Sviluppo del territorio, Rocco Cipollone -, oltre a promuovere le aziende e i prodotti locali, è anche di riscoprire di anno in anno i quartieri e i luoghi più caratteristici di Orsogna, rendendola in futuro itinerante anche in altre zone del paese".



